蒼溪縣—紅陽獼猴桃之鄉
四川獼猴桃是中國的重要產出地,獼猴作為四川的主要經濟作物,在帶領脫貧時承擔著不可或缺的角色,四川各地經過改良和培育的獼猴挑憑借清甜多汁、肉質細膩、富含豐富的營養價值,在全國各地都小有名氣,其中的典型代表就是蒼溪的紅陽獼猴桃。而蒼溪的紅陽獼猴桃能從一眾優質的獼猴桃中殺出重圍,必然是有其不一樣的特色。今天我們就一起來探討一下它。
紅陽獼猴桃年少成名。由于其橫剖面沿果心有紫紅色線條呈放射狀分布,酷似太陽光芒四射,故稱“紅陽獼猴桃”。紅陽獼猴桃果肉細膩,果心小,果味甚濃,果型均勻整齊,平均單重80克,最大可達130克。紅陽獼猴桃的價值極高,每100克果肉含維C3為50毫克是蘋果的100倍,因而稱“維C之王”;鮮果富含稀有天然維E和17種游離氨基酸及多種礦物質成份,長時間食用它還能美容、抗氧化、改善膚質,提高睡眠質量的作用。該品種不失為當今醫食內源,藥膳兩用之上剩佳品。
紅陽獼猴桃是屬于一種營養和膳食纖維都非常豐富的食品,同時其中的脂肪也是比較少的,紅心獼猴桃可以幫助我們起到減肥健美的功效,而且紅陽獼猴桃中是有大量的果膠存在,這樣就可以起到降低我們血管中膽固醇的功效,同時對預防心血管疾病有意義。尤其口感優于目前國內外選育的任何獼猴桃品種。8月下旬成熟。
蒼溪獨特的地理環境為其提供了適應生長環境。作為世界紅心獼猴桃的起源地,蒼溪縣位于四川盆地北緣、秦巴山南麓、嘉陵江中游,屬亞熱帶濕潤氣候,海拔350—1377米,是全省水果基地縣。這里熱量豐富,雨水充沛,河流縱橫,溪澗密布,能夠提供紅陽獼猴桃充足的光照和水分。獨特的自然氣侯和生態環境為獼猴桃的生長提供了絕佳環境。